Butter chicken, raita og gulerødder med sennepsfrø
Kaffe med fløde
Flødeboller
Citronfromage med marengs og parfait af hvid chokolade
Lam med jordskokker, skorzonerrod og ramsløgsolie
Torsk med løg, bacon, rødbeder og kartoffelskum
Kalvetunge med saltbagt selleri, brændt porre og peberrod
Østers med agurk, dild, salturt, tang og maltchips
Stegt rugbrød med røget marv og syltede sagogryn
