Comté
Æggelikør
Blåbærchokolade med myrer, Karl Johan overtrukket med chokolade og mos med chokolade
Is af Gammel Dansk med mælk og skovsyre
Pighvar med urter og rå rejer
Kongekrabbe med æggeblommesauce
Grillet ramsløg med kammuslingecreme
Æbleskive med hyldeblomster
Hummer med løg, lavendel og rosenolie
