Month: July 2011
Ymermousse med bær, karamel og hyldeblomstsorbet
Torsk med brunet smør og muslinger
Ristet jomfruhummer med syltede bøgehatte og røget andeskind
Pariserbøf
Pariserbøf, salat og ristet brød med kantareller
Rød grape, hindbær og lakrids
Knuste kakaobønner, kaffe, lakridspulver, peber og røget salt
Patatas bravas
Ris med svampe
