Radiser og gulerødder i spiselig jord

Syltede og røgede vagtelæg

Kyllingeskind og ristet rugbrød med hestebønner og gule ærter

Småkage af spæk, solbær og gran

Porrer med hvidløgscreme

Levende fjordrejer fra Isefjorden

Læder af gulerod og havtorn med syltede hybenrosenblade

Tallerkensmækkerblomster med svenske snegle

Kaffe og blødkogt æg